Abe Kamaboko Ten Κεντρικό Κατάστημα "Hyoutan-age" (Σουβλιστός Τηγανητός Ψαροκροκέτα)
Το Abe Kamaboko Ten, ένα διάσημο κατάστημα γνωστό για το χαρακτηριστικό "Sasa Kamaboko" του Sendai, προσφέρει ένα πολύ περιζήτητο street food. Αυτό το βολικό σνακ αποτελείται από νόστιμα στρογγυλά ψαροκέικ που είναι περιχυμένα με μια γλυκιά ζύμη και τηγανισμένα μέχρι να γίνουν τραγανά, προσφέροντας έναν ευχάριστο συνδυασμό τραγανής εξωτερικής επιφάνειας και μαλακής, ελαστικής εσωτερικής υφής, κάνοντάς το μια αγαπημένη γαστρονομική εμπειρία τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες στο Sendai.
