HIS Japan Travel

Εργαστήριο Παρασκευής Σούσι και Ιαπωνικής Κουζίνας στο Senjojiki, Κιτακιούσου

Ιδρυμένο το 1969, το Gyoan Senjojiki είναι ένα ιστορικό παραδοσιακό ιαπωνικό εστιατόριο (Ryotei) που γιορτάζεται για την εξαιρετική εμπειρία Kaiseki (πολυάριθμα πιάτα). Με εκπληκτική θέα σε έναν γραφικό ιαπωνικό κήπο και μαγευτικά ηλιοβασιλέματα, το εστιατόριο προσφέρει μια ήρεμη ατμόσφαιρα, που ενισχύεται από την αποκλειστική χρονική στιγμή της επίσκεψής σας κατά τις μαγευτικές χρυσές ώρες του λυκόφωτος.

Ιαπωνία
Επιλεγμένα Ξενοδοχεία
Άνετες Πτήσεις
Τοπικές Γεύσεις
Σινκάνσεν

Το πρόγραμμα της περιοδείας δεν έχει προστεθεί ακόμη. Επικοινωνήστε μαζί μας για λεπτομέρειες.

Γιοάν Σεντζοτζίκι Αυθεντική Παρασκευή Νιγκίρι σούσι

1. Άφιξη & Υποδοχή

Κατά την άφιξή σας, θα σας υποδεχτούν θερμά οι υπάλληλοί μας ντυμένοι με παραδοσιακή κιμόνο, συνοδευόμενοι από τους ρυθμικούς ήχους ενός ταϊκό τυμπάνου.

2. Ξενάγηση στους Χώρους

Απολαύστε μια καθοδηγούμενη βόλτα μέσα από τον εκτενή ιαπωνικό κήπο μας και κατά μήκος της κοντινής ακτογραμμής. Εξερευνήστε την πλούσια ιστορία του Γιοάν Σεντζοτζίκι ενώ απολαμβάνετε την ήρεμη και αυθεντικά ιαπωνική ατμόσφαιρα του χώρου μας.

3. Πρακτική Εμπειρία (Διάλεξη και Παρασκευή Νιγκίρι)

Μετά από μια επίδειξη από τον σεφ μας, θα σας παρουσιαστούν τα φρέσκα, εποχιακά ψάρια και τα υλικά της ημέρας. Ξεκινήστε μαθαίνοντας τις θεμελιώδεις τεχνικές χειροποίητης πίεσης με υλικά πρακτικής. Όταν νιώσετε έτοιμοι, θα προχωρήσετε στην πίεση των premium φρέσκων θαλασσινών. Οι έμπειροι σεφ μας θα είναι εκεί για να προσφέρουν υπομονετική καθοδήγηση, εξασφαλίζοντας μια διασκεδαστική, χωρίς άγχος και ασφαλή εμπειρία, ιδανική για απόλυτους αρχάριους.

4. Ώρα Φαγητού

Μόλις το σούσι σας είναι έτοιμο, τακτοποιήστε τις δημιουργίες σας όμορφα και τραβήξτε μερικές αξέχαστες φωτογραφίες για να γιορτάσετε την επιτυχία σας. Στη συνέχεια, αφιερώστε χρόνο για να απολαύσετε το Νιγκίρι που δημιουργήσατε, συνοδευόμενο από εξαιρετικά ειδικά ιαπωνικά πιάτα αποκλειστικά για το Ρυοτέι μας. Χαλαρώστε και απολαύστε μια αξέχαστη εμπειρία γεύματος σε ένα πραγματικά ήρεμο περιβάλλον.

Σημεία Ενδιαφέροντος

  • Αυθεντικό αλλά Φιλόξενο: Παρέχουμε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον όπου όλοι μπορούν να απολαύσουν σούσι, σε αντίθεση με την αυστηρή ατμόσφαιρα των παραδοσιακών μπαρ σούσι.
  • Τελειοποιήστε τις Δεξιότητές σας: Αποκτήστε πρακτική εμπειρία στην αληθινή τέχνη της παρασκευής σούσι υπό την καθοδήγηση των έμπειρων σεφ μας.
  • Εξαιρετική Κουζίνα: Αν και το περιβάλλον είναι χαλαρό και ευχάριστο, το φαγητό ξεχωρίζει. Απολαύστε εξαιρετικές γαστρονομικές δημιουργίες και υψηλής ποιότητας προσφορές που χαρακτηρίζουν την αυθεντική ιαπωνική κουζίνα.
  • Μια Πλήρης Πολιτιστική Εμπειρία: Απολαύστε τα πιάτα σας μέσα στην ηρεμία ενός κλασικού ιαπωνικού κήπου. Αυτό είναι περισσότερα από ένα γεύμα—είναι μια αξέχαστη πολιτιστική περιπέτεια.

Λεπτομέρειες Τιμής

Συμπεριλαμβάνονται

  • Επαγγελματίας προπονητής
  • Χρέωση υπηρεσίας
  • Τιπς
  • Τέλη εμπειρίας
  • Τέλη υλικών
  • Φαγητό

Δεν περιλαμβάνονται

  • Αλκοολούχα ποτά
  • Ποτά
  • Ξεναγός

Σημαντικές Πληροφορίες

Παρακαλούμε να φτάσετε στο πάρκινγκ του Γιοάν Σεντζοτζίκι τουλάχιστον 10 λεπτά πριν από την προγραμματισμένη ώρα έναρξης.

Κατά την άφιξή σας, παρακαλούμε να μιλήσετε με το προσωπικό μας στην πύλη. Δεν χρειάζεται να παρουσιάσετε κουπόνι κράτησης—απλά ενημερώστε μας το όνομά σας!

Σημείωση Αγοράς

Εκτιμώμενος Χρόνος: Περίπου 2.5 - 3 ώρες

Ξενάγηση στο Ρυοτέι: 20–30 λεπτά (Διεξάγεται κατά τη διάρκεια της δύσης του ηλίου)

Διάλεξη & Μάθημα Νιγκίρι: 60 λεπτά

Φαγητό: 60–90 λεπτά

Το Μενού σας:

  • Το Χειροποίητο Σούσι σας: 8 κομμάτια Νιγκίρι & 1 Χοσομάκι (λεπτό ρολό σούσι) που δημιουργήσατε κατά τη διάρκεια της εμπειρίας.
  • Τσαουανμούσι: Ένα λεπτό, αλμυρό ατμιστό κρέμα αυγού.
  • Αραδάκι: Παραδοσιακό βραστό ψάρι σε πλούσια, γλυκιά σάλτσα σόγιας.
  • Πιάτο Κρέατος: Μια αλμυρή, premium επιλογή κρέατος παρασκευασμένη με στυλ σεφ.
  • Τεμπούρα: Τραγανά, ελαφρώς πανέ και τηγανητά εποχιακά υλικά.
  • Κάνμι (Επιδόρπιο): Ένα φινίρισμα του γεύματός σας.

---

Απαιτούμενες Πληροφορίες για Κράτηση:

1. Αλλεργίες & Διατροφικοί Περιορισμοί: Παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχόν αλλεργίες σε τρόφιμα εκ των προτέρων.

2. Μενού Εστιασμένο σε Θαλασσινά: Παρακαλούμε σημειώστε ότι το μενού μας αποτελείται κυρίως από πιάτα θαλασσινών.

3. Προτιμήσεις Ωμού Ψαριού (Σασίμι): Παρακαλούμε ενημερώστε μας πόσοι καλεσμένοι στην παρέα σας δεν μπορούν να φάνε ωμό ψάρι.

*(Καλή είδηση: Μπορούν να συμμετάσχουν πλήρως στην εμπειρία παρασκευής σούσι! Όταν έρθει η ώρα να φάνε, θα παρέχουμε μια ειδική πλάκα ψησίματος ώστε να μπορούν να μαγειρέψουν τα θαλασσινά τους όπως επιθυμούν.)*

4. Μεταφορά με Λεωφορείο: Εάν χρειάζεστε μεταφορά προς και από το κεντρικό ξενοδοχείο στην πόλη Κοκούρα ή τον Σταθμό Κοκούρα, παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι θα επιλέξετε την “Προγραμματισμένη Υπηρεσία Μεταφοράς” κατά την κράτηση.

Πώς να Χρησιμοποιήσετε

Το κουπόνι θα σταλεί μέσω email. Παρακαλούμε δείξτε το e-voucher σας στον καθορισμένο χώρο.

Πολιτική Ακύρωσης

  • 8 ή περισσότερες ημέρες πριν από την ημερομηνία της δραστηριότητας: 0% χρέωση ακύρωσης
  • Μεταξύ 5 και 7 ημερών πριν από την ημερομηνία της δραστηριότητας: 50% χρέωση ακύρωσης
  • Λιγότερες από 5 ημέρες πριν από την ημερομηνία της δραστηριότητας: 100% χρέωση ακύρωσης