[Кумамото / Хитойоши] Опыт дегустации настоящего кума шочю на историческом заводе

Пример программы путешествия (Модельный календарь)

1, Встреча и представление

Познакомьтесь с вашим знающим гидом и хозяином винокурни в Yamatoichi Brewery. Вы получите краткую информацию о безопасности и ознакомитесь с географией и историей региона Хитойоши-Кума.

2, Экскурсия по винокурне

Войдите в действующую винокурню. Пройдите экскурсию, исследуя процесс приготовления сусла, ферментации и дистилляции, открывая для себя традиционную технику однократной дистилляции (Honkaku Shochu) и историю восстановления после наводнения 2020 года.

3, Дегустация с гидом и сессия сочетания

Перейдите в дегустационный бар. Под руководством вашего хозяина попробуйте 4-5 тщательно отобранных продуктов:

4, Шопинг и свободное время

Основные моменты

• Откройте для себя 500-летнее наследие Kuma Shochu: Исследуйте Kuma Shochu, выдающийся напиток с географическим указанием (GI), обладающий глубокими историческими и культурными корнями.
• Глубокая экскурсия с личным гидом: Наслаждайтесь полностью переведенным опытом с гидом, который подробно расскажет о каждом этапе процесса дистилляции, преданности мастера и истории возрождения винокурни после сильного наводнения в 2020 году.
• Оригинальные методы производства: термальные источники и специальные ингредиенты: Исследуйте инновационные техники пивоварения, такие как натуральная термальная вода из винокурни, шочу из коричневого риса, ориентированный на здоровье, и креативный молочный шочу.
• Дегустация шочу и ликеров с гидом: Попробуйте тщательно отобранные аутентичные шочу и специальные ликеры (такие как сливовый ликер и сладкие ликеры). Узнайте, как лучше всего их дегустировать — в чистом виде, со льдом, с горячей водой или с газированной водой.
• Специальные покупки на месте: Купите специальные бутылки, местные ремесленные изделия и традиционные сосуды для напитков (Gara & Choku), которые вы сможете взять с собой в качестве сувениров.

Детали цены

Включено

• Плата за опыт
• Алкогольные напитки
• Безалкогольные напитки
• Гид

Не включено

• Неупомянутые расходы

Важная информация

Возрастные и водительские ограничения

• Законный возраст для употребления алкоголя: Согласно японским законам, потребление алкоголя ограничено только лицами старше 20 лет. (Может потребоваться удостоверение личности с фотографией). Гостям младше 20 лет или назначенным водителям будут предложены безалкогольные напитки.
• Назначенные водители: Согласно японским законам, участие в дегустации алкоголя для водителей автомобилей, мотоциклов или велосипедов строго запрещено.

Правила поведения на винокурне и дресс-код

• Ограничения на питание перед туром (важно): Чтобы сохранить чувствительный процесс ферментации, избегайте употребления натто (ферментированные соевые бобы), цитрусовых (таких как апельсины) или йогурта в утренние часы перед вашим туром.
• Обувь и одежда: Экскурсия по винокурне включает в себя ходьбу по лестницам, неровным поверхностям или мокрым полам. Пожалуйста, надевайте удобную одежду и плоскую закрытую обувь (рекомендуются кроссовки; обувь на каблуках запрещена).

Примечание по покупке

• Если вы участвуете в одиночку, вы можете оплатить стоимость для двух человек.
• В основном предполагается, что места будут делиться.

Способ использования

Купон будет отправлен по электронной почте. Пожалуйста, покажите ваш электронный купон в указанном месте.

Политика отмены

• За 4 или более дней до даты мероприятия: 0% сбор за отмену
• Менее чем за 4 дня до даты мероприятия: 100% сбор за отмену