HIS Japan Travel

Мастер-класс по приготовлению суши и японской кухни в Сендзёдзику, Китакюсю

Основанный в 1969 году, Gyoan Senjojiki — это исторический традиционный японский ресторан (Рётэй), известный своим исключительным кайсэки (многоступенчатым) обедом. С потрясающим видом на живописный японский сад и завораживающие закаты, ресторан предлагает спокойную атмосферу, дополненную эксклюзивным временем вашего визита в волшебные часы золотого сумеречного света.

Япония
Отобранные отели
Комфортные рейсы
Местные вкусы
Скоростной поезд

Программа тура еще не добавлена. Свяжитесь с нами для получения подробной информации.

Гёан Сендзёдзику Аутентичное Нигири-суши

1. Прибытие и встреча

По вашему прибытию вас тепло встретит наш персонал в традиционных кимоно, под звуки ритмичного удара тайко.

2. Экскурсия по территории

Насладитесь экскурсионной прогулкой по нашему обширному японскому саду и вдоль близлежащего побережья. Погрузитесь в богатую историю Гёан Сендзёдзику, наслаждаясь спокойной и аутентично японской атмосферой нашего заведения.

3. Практический опыт (лекция и приготовление Нигири)

После демонстрации нашего шеф-повара вам представят свежую, сезонную рыбу и ингредиенты дня. Начните с изучения основных техник ручного прессования с практическими материалами. Как только вы почувствуете себя готовыми, вы перейдете к ручному прессованию премиум свежих морепродуктов. Наши опытные повара будут рядом, чтобы предложить терпеливое руководство, обеспечивая веселый, беззаботный и безопасный опыт, идеально подходящий для абсолютных новичков.

4. Время ужина

Как только ваше суши будет готово, красиво оформите свои творения и сделайте несколько памятных фотографий, чтобы запечатлеть ваше достижение. Затем не спеша насладитесь Нигири, которое вы приготовили, в сопровождении изысканных специальных японских блюд, эксклюзивных для нашего Рётэй. Расслабьтесь и насладитесь незабываемым ужином в поистине спокойной обстановке.

Основные моменты

  • Аутентично, но приветливо: Мы предоставляем дружелюбную и непринужденную атмосферу, где каждый может наслаждаться суши, в отличие от строгой обстановки традиционных суши-баров.
  • Совершенствуйте свои навыки: Получите практический опыт в истинном искусстве приготовления суши под руководством наших опытных поваров.
  • Исключительная кухня: Хотя обстановка расслабленная и приятная, еда выделяется. Наслаждайтесь изысканными кулинарными творениями и высококачественными предложениями, характерными для аутентичного японского ужина.
  • Полное культурное погружение: Наслаждайтесь вашими приготовленными блюдами среди спокойствия классического японского сада. Это больше, чем просто еда — это незабываемое культурное приключение.

Информация о ценах

Включено

  • Профессиональный тренер
  • Сервисный сбор
  • Чаевые
  • Плата за опыт
  • Плата за материалы
  • Еда

Не включено

  • Алкогольные напитки
  • Напитки
  • Гид

Важная информация

Пожалуйста, приезжайте на парковку Гёан Сендзёдзику как минимум за 10 минут до запланированного времени начала.

По прибытии, пожалуйста, поговорите с нашим персоналом у ворот. Нет необходимости предъявлять ваучер на бронирование — просто сообщите нам ваше имя!

Уведомление о покупке

Ориентировочное время: примерно 2.5 - 3 часа

Экскурсия по Рётэй: 20–30 минут (проходит во время заката)

Лекция и урок Нигири: 60 минут

Ужин: 60–90 минут

Ваше меню ужина:

  • Ваше домашнее суши: 8 кусочков Нигири и 1 Хосомаки (тонкий ролл суши), приготовленные вами во время опыта.
  • Чаванмуси: Нежный, соленый паровой яичный крем.
  • Арадаки: Традиционная тушеная рыба в богатом, сладком соевом соусе.
  • Мясное блюдо: Сытный выбор премиум мяса, приготовленный в стиле шефа.
  • Темпура: Хрустящие, слегка обжаренные сезонные ингредиенты.
  • Канми (десерт): Завершение вашего обеда.

---

Необходимая информация для бронирования:

1. Аллергии и диетические ограничения: Пожалуйста, заранее сообщите нам о любых пищевых аллергиях.

2. Меню с акцентом на морепродукты: Обратите внимание, что наше меню в основном состоит из блюд из морепродуктов.

3. Предпочтения по сырым рыбе (Сашими): Пожалуйста, дайте нам знать, сколько гостей в вашей группе не могут есть сырую рыбу.

*(Отличные новости: они все равно могут полностью участвовать в опыте приготовления суши! Когда придет время есть, мы предоставим специальную гриль-сковороду, чтобы они могли приготовить свои морепродукты по своему вкусу.)*

4. Трансфер туда и обратно: Если вам требуется транспорт до и от центрального отеля в городе Кокура или станции Кокура, пожалуйста, убедитесь, что вы выбрали «План с трансфером» при бронировании.

Как использовать

Ваучер будет отправлен по электронной почте. Пожалуйста, покажите свой электронный ваучер в указанном месте.

Политика отмены

  • За 8 и более дней до даты мероприятия: 0% штраф за отмену
  • За 5-7 дней до даты мероприятия: 50% штраф за отмену
  • Менее чем за 5 дней до даты мероприятия: 100% штраф за отмену