HIS Japan Travel

Abe Kamaboko Ten Ana Mağazası "Hyoutan-age" (Şişte Kızartılmış Balık Keki)

Abe Kamaboko Ten, Sendai'nin imza lezzeti "Sasa Kamaboko" ile tanınan ünlü bir mekan, oldukça talep gören bir sokak yemeği sunmaktadır. Bu pratik atıştırmalık, tatlı bir hamurla kaplanmış tuzlu yuvarlak balık köftelerinden oluşmakta ve çıtır bir kıvamda kızartılmaktadır. Dış kısmının gevrek, iç kısmının ise yumuşak ve elastik olması, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için Sendai'de sevilen bir gastronomik deneyim sunmaktadır.

Japonya